Prah plodov črnega bezga

Prah sadežev črnega bezga je naravni prah iz posušenih zrelih jagod črnega bezga. Uporablja se za izboljšanje barve in okusa hrane in pijače, podpira zdravje imunskega sistema v zdravstvenih dopolnilih in funkcionalnih pijačah ter se lahko uporablja tudi kot naravno hranilo v prehranskih dopolnilih.

Visoka aktivnost in naravno

Prah sadja črnega bezga se ponaša s čistostjo več kot 99 %, pri čemer zadrži toplotno-občutljive komponente in naravno sadno aromo s sušenjem pri nizki-temperaturi in natančnim mletjem.

Varno
Skupno število bakterij Manjše ali enako 1000 cfu/g, kvasovke in plesen Manjše ali enako 100 cfu/g, težke kovine, svinec, arzen, kadmij in živo srebro, vse pod 1 ppm, obdelano v čisti sobi GMP.

Enotno in stabilno
95 % gre skozi sito z velikostjo očes 80 - z vsebnostjo vlage približno 2,4 %. Z uporabo neprekinjenega vibrirajočega sejanja in tehnologije praškanja z nizko vsebnostjo vlage je prašek fin in enakomeren, kar zmanjšuje tveganje aglomeracije in razgradnje aktivnih sestavin.

Industrija hrane in pijač

V funkcionalnih pijačah, sokovih in prigrizkih se sadje črnega bezga v prahu uporablja kot naravno barvilo in aroma, hkrati pa zagotavlja antioksidativno delovanje.

Zdravstvena dopolnila in prehranska dopolnila

Kot sestavina v prehranskih dopolnilih ta izdelek krepi imunsko regulacijo, zagotavlja naravne antioksidante in podpira dnevno prehransko dopolnilo in ohranjanje zdravja.

Športna prehrana in energetska živila
Prašek iz sadja črnega bezga pomaga zmanjšati oksidativni stres-povezan z vadbo in podpira okrevanje po-vadbi z zagotavljanjem antioksidantov in naravnih rastlinskih-aktivnih sestavin.

Lepotni in funkcionalni izdelki za nego kože
Njegovi naravni antioksidanti, ki se uporabljajo v kozmetičnih izdelkih za ustno votlino ali funkcionalni hrani za nego kože, pomagajo upočasniti poškodbe zaradi prostih radikalov, kar prispeva k zdravi in ​​sijoči koži.

Koncentracija antocianina

Vsebnost antocianinov v prahu črnega bezga je mogoče prilagoditi od 6 % do 25 % glede na zahteve formulacije.

Velikost delcev prahu

Na voljo so različne velikosti delcev, z enakomernim finim prahom velikosti 80 mesh in več, da zadostijo potrebam po predelavi različnih dozirnih oblik, kot so gumiji, kapsule in praški za pijače.

Vsebnost vitamina C

Vsebnost vitamina C v prahu je mogoče prilagoditi glede na zahteve formulacije izdelka.

Kompleksnost formulacije

Lahko se zmeša z drugimi naravnimi rastlinskimi izvlečki ali hranili v sorazmerju, kar podpira razvoj formulacij sestavljenih funkcionalnih živil ali prehranskih dopolnil.

Vlaga in suhost

Vsebnost vlage v prahu je mogoče nadzorovati v razponu od 2 % do 5 % glede na pogoje shranjevanja in zahteve predelave.